
Η προβολή της σύγχρονης κουζίνας της Θεσσαλονίκης, είναι ο κεντρικός άξονας της φετινής διοργάνωσης του 5ου Thessaloniki Food Festival. Οι δράσεις του φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν από τις 21 Νοεμβρίου μέχρι τις 20 Δεκεμβρίου 2015, σε συνεργασία με τοπικούς φορείς και επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο χώρο, όπως το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης, ο Σύλλογος Επαγγελματιών Ιστορικού Κέντρου, εστιατόρια και ξενοδοχεία της πόλης.
Το φεστιβάλ προσαρμόζεται στις ειδικές συνθήκες της εποχής, προβάλει τον κοινωνικό του χαρακτήρα, αναδεικνύει σημεία και χώρους υγιεινών διατροφικών επιλογών και ενισχύει τη συνεργασία του με συλλόγους ευπαθών ομάδων.
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων διαμορφώνεται ως εξής:


Συνάντηση εργασίας αιρετών γυναικών στην Τοπική Αυτοδιοίκηση για θέματα ισότητας στο δήμο Αιγάλεω
Το Μουσείο της Ελιάς και του Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη
Tο άλσος «ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ ΓΟΥΔΕΣ» στην Σπάρτη
Έκθεση φωτογραφίας 'ντοκουμέντων' για την Ένωση της Κρήτης με την Ελλάδα ''ταξιδεύει'' ήδη εντός και εκτός Κρήτης.