
Διευρυμένη σύσκεψη, με πρωτοβουλία του Αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας Κώστα Καλαϊτζίδη, πραγματοποιήθηκε χθες στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Ημαθίας, με αντικείμενο τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων και τη μεταποίηση στην αγροτική παραγωγή. Η σύσκεψη πραγματοποιήθηκε σε συνέχεια της επίσκεψης του Μολδαβού πρέσβη Ανατόλ Βανγκελί στην Ημαθία, όπου και καθορίστηκε η ατζέντα των συνομιλιών, εν όψει της επικείμενης συνεργασίας μεταξύ των δύο πλευρών στις εξαγωγές νωπών αγροτικών προϊόντων, αλλά και της μεταποιημένης παραγωγής.
Στη σύσκεψη συμμετείχαν ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ημαθίας Γιώργος Μπίκας, στελέχη του διοικητικού συμβουλίου του Επμελητηρίου, ο επικεφαλής του Μολδαβικού Επιμελητηρίου Βασίλ Νίκας, ο εκπρόσωπος του Ελληνοϊταλικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης Μάρκο Φλοριάν, καθώς και πολλοί εκπρόσωποι εξαγωγικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών της Ημαθίας.
Στην τοποθέτησή του ο Αντιπεριφερειάρχης της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας Κώστας Καλαϊτζίδης τόνισε τη βασική προτεραιότητα που θέτει σύσσωμος ο επιχειρηματικός κόσμος της Ημαθίας για την άρση του ρωσικού εμπάργκο.
«Μετά το ρωσικό εμπάργκο προς την Ελλάδα, που ήλθε ως αντίμετρο της Ρωσίας στις κυρώσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι επιχειρήσεις της Ημαθίας προσπαθούν να κρατηθούν στη διεθνή αγορά των νωπών προϊόντων, όπου κυριαρχεί φυσικά το επιτραπέζιο ροδάκινο μας, χωρίς καμία μέριμνα εκ μέρους της κυβέρνησης. Τα αποτελέσματα του ρωσικού εμπάργκο είναι καταστροφικά για την Ημαθία. Τόσο για τους αγρότες μας, που δεν καλύπτουν πλέον με τις τιμές που λαμβάνουν ούτε το κόστος παραγωγής όσο και για τις συνεταιριστικές και ιδιωτικές επιχειρήσεις, που έχουν κυριολεκτικά “χάσει τη γη κάτω από τα πόδια τους”. Ο κύκλος του ροδάκινου περιλαμβάνει μια σειρά επαγγελμάτων: Από τη μεταφορά και τη συσκευασία ως την τυποποίηση, σε έναν κλάδο που απασχολεί εποχικά χιλιάδες εργαζόμενους στην περιφερειακή μας ενότητα, αλλά και στη γειτονική Πέλλα. Το ζήτημα του ροδάκινου δεν λύνεται με ημίμετρα των χυμοποιήσεων και της διάθεσής τους εντός των συνόρων μας», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Αντιπεριφερειάρχης της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας Κώστας Καλαϊτζίδης.
Ο κ. Καλαϊτζίδης επισήμανε ακόμη την αναγκαιότητα να αναζητηθούν νέες μέθοδοι προώθησης των αγροτικών προϊόντων της περιοχής, χαρακτηρίζοντας «ενδιαφέρουσα τόσο την εξαγωγική προσέγγιση της Μολδαβίας, αλλά και της ιταλικής αγοράς του Μιλάνου».
Κατά τη διάρκεια της σύσκεψης συζητήθηκαν επίσης οι δυνατότητες που παρέχει η δημοτική αρχή του Μιλάνου σε Έλληνες εξαγωγείς για τη διάθεση των αγροτικών προϊόντων της Ημαθίας στη δημοτική αγορά της ιταλικής πόλης.
Εκ μέρους του Επιμελητηρίου Ημαθίας, το μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Ημαθίας Στέφανος Αποστολίδης τόνισε την αλληλέγγυα στάση του Επιμελητηρίου στις προσπάθειες της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας για την αναζήτηση νέων αγορών για τα αγροτικά προϊόντα της περιοχής και την ενίσχυση της εξωστρέφειας.
Η Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας και το Επιμελητήριο Ημαθίας θα συνεργαστούν το επόμενο διάστημα για να επεξεργαστούν από κοινού σειρά προτάσεων σχετικών με την ατζέντα της σύσκεψης και να δρομολογήσουν την υλοποίησή τους.
|
Με μεγάλη επιτυχία και την προσέλευση πλήθους μαθητών των Λυκείων της Δυτικής Θεσσαλονίκης ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση της καμπάνιας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για την ασφαλή οδική συμπεριφορά.
Χτες, πραγματοποιήθηκε η τελευταία μιας σειράς εκδηλώσεων στο πλαίσιο εκπαιδευτικού προγράμματος με θέμα την ασφαλή οδική συμπεριφορά, που υλοποιήθηκε σε συνεργασία με τις Διευθύνσεις Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ανατολικής και Δυτικής Θεσσαλονίκης. Η εκδήλωση έγινε στο παλιό Δημαρχείο Νεάπολης, στο Δήμο Νεάπολης – Συκεών, παρουσία του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολου Τζιτζικώστα, που παρακολούθησε την εκδήλωση και την εκπαίδευση των μαθητών της Β’ και Γ’ Λυκείου, οι οποίοι ενημερώθηκαν για τους κανόνες ασφαλούς οδικής συμπεριφοράς και για ζητήματα που αφορούν στην πρόληψη των τροχαίων ατυχημάτων. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, που υποστήριξε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, ολοκληρώθηκε με εξαιρετική επιτυχία, καθώς ενημερώθηκαν μαθητές Λυκείου σε τέσσερις Δήμους της Δυτικής Θεσσαλονίκης: Κορδελιού – Ευόσμου, Αμπελοκήπων – Μενεμένης, Παύλου Μελά και Νεάπολης – Συκεών. «Μέσα από το πρόγραμμα φιλοδοξούμε να διαμορφώσουμε πιο ασφαλείς μετακινήσεις, καλύτερες συνθήκες και συμπεριφορές στους δρόμους μας και συνειδητοποιημένους πεζούς και οδηγούς. Στόχος μας η δραστική μείωση των τροχαίων ατυχημάτων και η εξάλειψη σταδιακά αυτής της μάστιγας για την κοινωνία μας. Θέλω να συγχαρώ όσους ανέλαβαν να δώσουν μαθήματα ζωής στα παιδιά που σε λίγο καιρό θα μπορούν πλέον να πιάσουν τιμόνι στα χέρια τους. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, αναγνωρίζοντας την επιτυχία του προγράμματος, θα το συνεχίσει όχι μόνο στους Δήμους της Ανατολικής Θεσσαλονίκης, αλλά και στην υπόλοιπη Κεντρική Μακεδονία», επισήμανε ο κ. Τζιτζικώστας. Ο κ. Τζιτζικώστας ευχαρίστησε τον συντονιστή της εκδήλωσης Γιάννη Σερβετά, που κατάφερε να βγάλει από τα στενά πλαίσια του ενημερωτικού χαρακτήρα την εκδήλωση, κινητοποιώντας τους μαθητές, όπως και τον Αντιπεριφερειάρχη Μεταφορών και Επικοινωνιών Δημήτρη Χατζηβρέττα, που ανέλαβε για λογαριασμό της Περιφέρειας την οργάνωση του προγράμματος. Επίσης, συνεχάρη για την πολύτιμη συνδρομή τους στην επιτυχή υλοποίηση του προγράμματος τους εκπροσώπους της Διεύθυνσης Τροχαίας Θεσσαλονίκης, της Διεύθυνσης Μεταφορών και Επικοινωνιών και των Διευθύνσεων Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης της Θεσσαλονίκης. Ο κ. Χατζηβρέττας τόνισε ότι «πρωταρχικός στόχος του προγράμματος ασφαλούς οδικής συμπεριφοράς ήταν η ενημέρωση των μαθητών για τους κανόνες ασφαλείας που οφείλουμε όλοι, και ιδιαίτερα οι νέοι, να τηρούμε κατά τη διάρκεια της οδήγησης προκειμένου να μειωθούν τα τροχαία ατυχήματα, τα οποία κοστίζουν ανθρώπινες ζωές και έχουν τραγικές επιπτώσεις σε ατομικό, οικογενειακό, κοινωνικό και οικονομικό επίπεδο. Μετά τις ενημερωτικές εκδηλώσεις στη Δυτική Θεσσαλονίκη, οργανώνουμε τους επόμενους κύκλους για τους μαθητές της Ανατολικής Θεσσαλονίκης και των άλλων έξι Περιφερειακών Ενοτήτων. Στόχος μας είναι το εκπαιδευτικό πρόγραμμα να καταστεί θεσμός και να πραγματοποιείται σε ετήσια βάση στα σχολεία όλης της Κεντρικής Μακεδονίας». |

Σεμινάρια γαστρονομίας με καταξιωμένους επαγγελματίες διεθνούς φήμης από το χώρο της γαστρονομίας και του τουρισμού από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα πραγματοποιηθούν στη Θεσσαλονίκη, από την Πέμπτη 8 έως και το Σάββατο 10 Μαρτίου 2018, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.
Πρόκειται για το μεγάλο επετειακό γεγονός που διοργανώνει ο Εκπαιδευτικός Όμιλος ΔΕΛΤΑ, με τίτλο “Gastronomy & Hospitality – PremiumMasterclasses”, στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων για τα 20 χρόνια παρουσίας του ομίλου στους τομείς γαστρονομίας και τουρισμού. Στον κύκλο σεμιναρίων “Gastronomy & Hospitality – Premium Masterclasses” διακεκριμένοι επαγγελματίες της γαστρονομίας και του τουρισμού θα βρεθούν στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ στη Θεσσαλονίκη (Ερμού 45) για να παρουσιάσουν τις μοναδικές τους τεχνικές και την εμπειρία τους.
Το αναλυτικό πρόγραμμα της εκδήλωσης και οι φόρμεςδήλωσης δωρεάν συμμετοχής έχουν αναρτηθεί στην ιστοσελίδα: http://masterclasses.delta-iek.gr/
Η εκδήλωση διοργανώνεται υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, της Αντιδημαρχίας Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, του Thessaloniki Food Festival και της Λέσχης Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδος.
Εισηγητές: Anraud Bignon, Rolf Murner, Γιάννης Παρίκος, Μανώλης Στήθος, Χρήστος Ζαμπούνης, Katsu Hanamure, Δημήτρης Παμπόρης, Ντίνα Νικολάου, Παναγιώτης Γιακαλής, Senol Yeter, Γεωργία Αμπελακιώτου, Jan Charles Metayer, Γιάννης Κιόρογλου, Κυριάκος Παπαδόπουλος, Μιχάλης Καγιάννης, Βογατσικού 3, Ellinair.
Υποστηρικτές: HYATT, DN Foods, Ellinair, Aqua Panna, St.Pelegrino, Lipton, Τσόγιας Α.Ε.
ΧορηγοίΕπικοινωνίας: Αθηνόραμα, FNL Guide, QZINE, Parallaxi, Debbies Travel.

Παρουσία του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολου Τζιτζικώστα πραγματοποιήθηκε η διεθνής ημερίδα με θέμα «Κυκλική οικονομία στις Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις» που συνδιοργάνωσαν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και η Αναπτυξιακή Εταιρεία ΟΤΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ Α.Ε, σε συνεργασία με το Εργαστήριο Μετάδοσης Θερμότητας και Περιβαλλοντικής Μηχανικής, του τμήματος Μηχανολόγων Μηχανικών, της Πολυτεχνικής Σχολής του ΑΠΘ και το Σύνδεσμο Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδας στο πλαίσιο του έργου “CESME – Circular economy for SMEs “ που συγχρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Interreg Europe.
Όπως τόνισε κατά τη διάρκεια της ομιλίας του ο κ. Τζιτζικώστας, «για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, η κυκλική οικονομία αποτελεί ταυτόχρονα ευκαιρία και ανάγκη τόσο σε οικονομικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο, ενώ ταυτόχρονα συνιστά όχημα μέσω του οποίου η περιοχή μας θα έρθει ακόμα πιο κοντά στο μεγάλο στόχο της βιώσιμης ανάπτυξης». Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας ανέλυσε τη σύγχρονη προσέγγιση της κυκλικής οικονομίας βάσει της οποίας «κάτι που θεωρείται ‘απόβλητο’ για μια επιχείρηση, μπορεί να μετατραπεί σε πρώτη ύλη για την ίδια ή για κάποια άλλη. Μέσω αυτής της διαδικασίας, οι Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας θα είναι πλέον σε θέση να καταστήσουν τα προϊόντα τους, τις παραγωγικές τους διαδικασίες και τις επιχειρηματικές τους πρακτικές πιο φιλικές προς το περιβάλλον. Την ίδια στιγμή, αυτή η αλλαγή του τρόπου λειτουργίας ολόκληρης της οικονομίας μπορεί να συμβάλλει στη δημιουργία θέσεων εργασίας και την ενίσχυση νέων επενδύσεων.
«Ως διοίκηση της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, αξιοποιούμε στο μέγιστο βαθμό τις δυνατότητες που μας παρέχει το διακρατικό πρόγραμμα Interreg Europe. Μέσα από τη συμμετοχή μας σε ευρωπαϊκά προγράμματα, κάνουμε τα πρώτα πολύ σημαντικά βήματα αντλώντας και τεχνογνωσία από χώρες που έχουν ήδη θέσει σε εφαρμογή τα σχέδιά τους για την κυκλική οικονομία. Επιδίωξή μας είναι να οικοδομήσουμε σε στέρεες βάσεις ένα περιφερειακό σχέδιο για την Κυκλική Οικονομία. Ένα σχέδιο το οποίο δε θα μείνει στη θεωρία, αλλά θα μπορεί να είναι εφαρμόσιμο. Ενσωματώνουμε, λοιπόν, δράσεις για την ενίσχυση επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην κυκλική οικονομία στη στρατηγική μας για την Έξυπνη Εξειδίκευση της Περιφέρειάς μας καθώς και στον σχεδιασμό που έχουμε ξεκινήσει για τη νέα Προγραμματική Περίοδο 2021 -2027 και την ενσωμάτωση των ζητημάτων της κυκλικής οικονομίας στο Περιφερειακό Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Κεντρικής Μακεδονίας της επόμενης προγραμματικής περιόδου», υπογράμμισε ο κ. Τζιτζικώστας.
Η ημερίδα διοργανώθηκε στο πλαίσιο του έργου “CESME- CircularEconomyforSMEs”, που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Interreg Europe, και έχει ως στόχο την προώθηση δράσεων κυκλικής οικονομίας στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις, μέσω της αξιοποίησης των διαθέσιμων χρηματοδοτικών εργαλείων. Στο εταιρικό σχήμα του έργου συμμετέχουν 10 φορείς από 6 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Από την Ελλάδα στο εταιρικό σχήμα του έργου συμμετέχουν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας – Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας και η «ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ Α.Ε».
Στην ημερίδα απεύθυναν επίσης χαιρετισμό ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος Αθανάσιος Σαββάκης, ο Α’ Αντιπρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης Εμμανουήλ Βλαχογιάννης, ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συνδέσμου Φορέων Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων Κεντρικής Μακεδονίας και Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Πυλαίας-Χορτιάτη Μιχάλης Γεράνης, ο Γενικός Γραμματέας της Διοικούσας Επιτροπής του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος Τμήματος Κεντρικής Μακεδονίας Γεώργιος Τσακούμης, ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Κεντρικής Μακεδονίας Κωνσταντίνος Γιουτίκας και ο Γενικός Διευθυντής της Αναπτυξιακής Εταιρείας ΟΤΑ Αν. Θεσσαλονίκης «ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΑΕ» Ιάκωβος Σαρηγιάννης.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Κώστας Γιουτίκας επισήμανε ότι «στο επόμενο δίμηνο η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας θα έχει ολοκληρώσει το Πληροφοριακό Σύστημα Χαρτογράφησης της Μεταποιητικής Δραστηριότητας στο νομό Θεσσαλονίκης και μέσα στον Μάρτιο αναμένεται και το αντίστοιχο σύστημα για τις βιομηχανίες που παράγουν απόβλητα, επικίνδυνα και μη. Πρόκειται για εργαλεία που θα αποτελέσουν το μέσο για την προώθηση επιχειρηματικών συνεργασιών και εφαρμογής των καλών πρακτικών της κυκλικής οικονομίας, που αποτελεί βασικό πυλώνα επανίδρυσης της τοπικής οικονομίας. Επόμενος στόχος είναι η ψηφιοποίηση αυτή να προχωρήσει σε επίπεδο Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας».
Ο Πρόεδρος του ΣΒΒΕ Ευθύμιος Σαββάκης τόνισε ότι ήδη υπάρχουν επιτυχημένα παραδείγματα επιχειρήσεων στην Κεντρική Μακεδονία, που εφαρμόζουν το μοντέλο της κυκλικής οικονομίας, ενώ υπογράμμισε ότι νομοτελειακά στο μέλλον όλες οι επιχειρήσεις θα κληθούν να εφαρμόσουν το μοντέλο, προκειμένου να είναι βιώσιμες. «Η υιοθέτηση δράσεων κυκλικής οικονομίας από τις επιχειρήσεις μέλη μας, είναι ένα πολύ καλό παράδειγμα της αναπτυξιακής κατεύθυνσης προς την οποία πρέπει να κινηθούν οι επιχειρήσεις μας τόσο για την αναζήτηση της βιωσιμότητας, όσο και για την γενικότερη συμβολή τους στη δημιουργία του νέου αναπτυξιακού υποδείγματος της χώρας. Η εξοικονόμηση νερού και ενέργειας, ο περιορισμός της σπατάλης των τροφίμων, η φροντίδα των εδαφών, αλλά και δράσεις που τελικά κρατούν μακριά από τις χωματερές και τη θάλασσα σημαντικά προϊόντα του τεχνολογικού μας πολιτισμού όπως το πλαστικό και το πυρίτιο, είναι ενδεικτικές μόνον δράσεις που μπορούν να ενταχθούν στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας και της αειφορίας. Γιατί οι συγκεκριμένες δράσεις, για μας τους επιχειρηματίες αποτελούν, εκτός από προκλήσεις, και σημαντικές επιχειρηματικές ευκαιρίες», εξήγησε ο κ. Σαββάκης.
Ο εκπρόσωπος του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας Βασίλειος Λιόγκας παρουσίασε το ευρωπαϊκό πλαίσιο και τις γενικές κατευθύνσεις του υπό διαμόρφωση Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την Κυκλική Οικονομία.
Στη συνέχεια, η Προϊστάμενη του Περιφερειακού Ταμείου Ανάπτυξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Χρυσάνθη Κισκίνη, μετά από σύντομη αναφορά στη μεθοδολογία και στους στόχους του έργου CESME, αναφέρθηκε στην στρατηγική επιλογή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για την ένταξης της Κυκλικής Οικονομίας στον Περιφερειακό σχεδιασμό της τρέχουσας αλλά και της επόμενης προγραμματικής περιόδου, με ιδιαίτερη αναφορά στην ενσωμάτωση δράσεων κυκλικής οικονομίας, στο πλαίσιο της βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των μικρομεσαίων επιχειρήσεων μέσω του ΕΣΠΑ.
Ο Πρόεδρος του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύκλωσης Δημήτριος Πολιτόπουλος παρουσίασε το θεσμικό πλαίσιο που διέπει τη διαχείριση των αστικών αποβλήτων και την κυκλική οικονομία και τους στόχους που θέτει αυτό.
Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου της Μπολόνια και του Οικονομικού Πανεπιστημίου των ΑθηνώνΑναστάσιος Ξεπαπαδέας, παρουσίασε το θεσμικό πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας στην Ιταλία, τις καλές πρακτικές της Περιφέρειας Emilia Romana, καθώς και τις οικονομικές και περιβαλλοντικές επιδόσεις της κυκλικής οικονομίας.
Η Σύμβουλος Ανάπτυξης της Περιφέρειας Βόρειας Δανίας Mette Schjøt Høj παρουσίασε το πρόγραμμα της Βιομηχανικής Συμβίωσης που υλοποιείται στη Δανία, το οποίο συνεισφέρει σημαντικά στην προώθηση της Κυκλικής Οικονομίας.
Ο Καθηγητής του Εργαστηρίου Μετάδοσης Θερμότητας και Περιβαλλοντικής Μηχανικής του ΑΠΘ Νικόλαος Μουσιόπουλος δήλωσε ότι πολλαπλά οφέλη έχουν οι επιχειρήσεις του αγροκτηνοτροφικού τομέα στη χώρα μας από τη μετάβαση στην κυκλική οικονομία, αφού όπως είπε ο τζίρος της βιο-οικονομίας στη χώρα μας διαμορφώθηκε στα 27,14 δισ. ευρώ το 2014. Ο κ. Μουσιόπουλος αναφέρθηκε στο πρόγραμμα Bioregio, που επίσης υλοποιεί η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με προϋπολογισμό 1,55 εκ. ευρώ, με στόχο την τόνωση της κυκλικής οικονομίας στο πεδίο των ρευμάτων οργανικών υπολειμμάτων αι αποβλήτων.
Τέλος, ο Γενικός Διευθυντής της Αναπτυξιακής Εταιρείας ΟΤΑ Αν. Θεσσαλονίκης «ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΑΕ» Ιάκωβος Σαρηγιάννης παρουσίασε τα επιχειρηματικά μοντέλα της Κυκλικής Οικονομίας και παραδείγματα καινοτόμων καλών πρακτικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων.
Η ημερίδα ολοκληρώθηκε με τη διεξαγωγή θεματικών εργαστηρίων για τη διαχείριση αστικών αποβλήτων και βιοαποβλήτων με στόχο την κυκλική οικονομία. Στα παράλληλα εργαστήρια παρουσιάστηκαν καλές πρακτικές κυκλικής οικονομίας σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις που αφορούν στη διαχείριση αποβλήτων, ενώ λειτούργησε και έκθεση καλών πρακτικών κυκλικής οικονομίας από επιχειρήσεις της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ένωσης Δήμων Κεντρικής Μακεδονίας (ΠΕΔ ΚΜ), του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, Τμήμα Κεντρικής Μακεδονίας (ΤΕΕ-ΤΚΜ), του Φορέα Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων Κεντρικής Μακεδονίας (ΦΟΔΣΑ ΚΜ) και του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΕΒΕΘ).

Με 31 πρότυπες επιχειρήσεις από όλες τις περιφερειακές ενότητες η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετέχει για δεύτερη φορά στην 5η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών “FOOD EXPO” και την παράλληλη Διεθνής Έκθεση Οίνου και Αποσταγμάτων “OENOTELIA”, που θα πραγματοποιηθούν από τις 10 έως τις 12 Μαρτίου 2018 στο Εκθεσιακό Κέντρο “ATHENS METROPOLITAN EXPO” στα Σπάτα Αττικής. Οι συμμετέχοντες θα παρουσιάσουν τα εκλεκτά τοπικά προϊόντα τους, τα οποία προσδιορίζουν την ισχυρή ταυτότητα των αγροδιατροφικών προϊόντων της Κεντρικής Μακεδονίας και τη φήμη των περιοχών προέλευσής τους.
Μέσα από την 5η “FOOD EXPO” συνεχίζεται και η μεγάλη καμπάνια της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για την προβολή και προώθηση της ξεχωριστής Μακεδονικής Κουζίνας με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδας, που θα ταξιδέψουν τους επισκέπτες σε γευστικά σταυροδρόμια παράδοσης το Σάββατο 10 Μαρτίου 2018(13:15-14:30), στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του “Mediterranean Food Stage”. Έμπειροι σεφ θα μαγειρέψουν με τα ιδιαίτερα προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας τέσσερις μοναδικές συνταγές της μακεδονικής κουζίνας –μανέστρα με μύδια, ντομάτα και φέτα, φουστορόν με καβουρμά, μανιταρόσουπα αγιορείτικη και ντολμαδάκια γιαλαντζί, αναδεικύοντας έτσι τον κυρίαρχο ρόλο της τοπικής γαστρονομίας στην αύξηση των εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων και ποτών.
Η 5η “FOOD EXPO” 2018, με 1.275 Έλληνες και ξένους εκθέτες, 70.000 Έλληνες εμπορικούς επισκέπτες και 3.500 διεθνείς αγοραστές, κατάφερε -σε μόλις πέντε χρόνια- να αναδειχτεί ως η ταχύτερα αναπτυσσόμενη έκθεση τροφίμων και ποτών διεθνώς. Η συμμετοχή 1.275 Ελλήνων και ξένων εκθετών επιβεβαιώνει ότι πρόκειται για τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών που θα πραγματοποιηθεί όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στην ευρύτερη περιοχή της νοτιοανατολικής Ευρώπης.
«Στόχος της συμμετοχής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στην 5η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών “FOOD EXPO” είναι να προωθήσουμε τον αγροδιατροφικό πλούτο της Κεντρικής Μακεδονίαςκαι τις σημαντικές επιχειρήσεις μας, με αξιοζήλευτο τελικό προϊόν σε διεθνές επίπεδο. Αξιοποιούμε ένα ισχυρό εργαλείο του μάρκετινγκ, προκειμένου να προβάλλουμε την εξαιρετική ποιότητα των αγροδιατροφικών προϊόντων της μακεδονικής γης εντός και εκτός συνόρων», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Φάνης Παπάς.
«Η αποτελεσματική ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας των “προϊόντων-σημαίας” της Κεντρικής Μακεδονίας είναι η δική μας συνεισφορά στη συνολική προσπάθεια ανάδειξης της αγροτικής παραγωγής της περιοχής μας, στην οποία συμμετέχουν όλοι όσοι ασχολούνται με τον πρωτογενή τομέα. Άλλωστε, στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας η αγροτική παραγωγή και ο πρωτογενής τομέας αποτελούν βασικούς πυλώνες οικονομικής ανάπτυξης όχι μόνο της Περιφέρειάς μας, αλλά και ολόκληρης της χώρας», υπογράμμισε ο κ. Παπάς.
Στο πλαίσιο τουολοκληρωμένου προγράμματος προβολής των αγροδιατροφικών προϊόντων της, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετέχει και φέτος σε όλα τα μεγάλα εκθεσιακά γεγονότα παγκοσμίως, φροντίζοντας να δώσει την απαιτούμενη υπεραξία και ώθηση στις ντόπιες επιχειρήσεις, καθώς και τη δυνατότητα να διευρύνουν τις αγορές-στόχους, να αποκτήσουν εξωστρέφεια και να κατακτήσουν μια θέση αντάξια των εκλεκτών προϊόντων τους.
Η “FOOD EXPO” αποτελεί σήμερα έναν κορυφαίο εκθεσιακό θεσμό, αλλά και το σημαντικότερο εμπορικό φόρουμ για τον κλάδο τροφίμων και ποτών στη χώρα μας, που όχι μόνο καλύπτει τις ανάγκες της εγχώριας αγοράς, αλλά συγχρόνως ανταποκρίνεται πλήρως και στον εξαγωγικό προσανατολισμό των ελληνικών παραγωγικών επιχειρήσεων του κλάδου. Η περσινή “FOOD EXPO” 2017 παρουσίασε τεράστιο ενδιαφέρον, αφού την επισκέφτηκαν 60.000 επαγγελματίες από όλη την Ελλάδα και 2.500 αγοραστές του εξωτερικού.
H “FOOD EXPO” 2018 θα αποτελέσει κορυφαία στιγμή για την εγχώρια αγορά, καθώς θα δώσει την ευκαιρία στις μεγαλύτερες και σημαντικότερες παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες τροφίμων και ποτών εταιρείες του κλάδου που συμμετέχουν ως εκθέτες να αναδείξουν τα προϊόντα τους σε 70.000 Έλληνες και ξένους αγοραστές από 67 χώρες και να συνάψουν σπουδαίες συμφωνίες εντός και εκτός συνόρων.


Συνάντηση εργασίας αιρετών γυναικών στην Τοπική Αυτοδιοίκηση για θέματα ισότητας στο δήμο Αιγάλεω
Το Μουσείο της Ελιάς και του Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη
Tο άλσος «ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ ΓΟΥΔΕΣ» στην Σπάρτη
Έκθεση φωτογραφίας 'ντοκουμέντων' για την Ένωση της Κρήτης με την Ελλάδα ''ταξιδεύει'' ήδη εντός και εκτός Κρήτης.